The 7 Best Instant Coffees of 2020, Reviewed

THE MANUALBy Mark Stock It’s nearly impossible to outdo a patiently-addressed, perfectly-made cup of coffee. The galaxy of Java is a large one, spanning everything from the health benefits of coffee and sustainable farming policies to luxury beans on par with some of the most expensive agricultural products on the planet. As the saying aptly […]
Café solúvel intensifica ações para conquistar consumidores

Vídeos trarão um novo olhar da população para o café solúvel, exibindo toda a versatilidade e a aplicabilidade do produto Apresentar os diversos modos de preparo, a nova metodologia de avaliação sensorial, história e as diferentes formas de consumo do café solúvel. Esse é o objetivo da Associação Brasileira da Indústria do setor, a Abics, […]
O que é o café solúvel?

Fonte: Barista Wave Por Ramon Carrocino Quando se fala em café solúvel logo você deve se lembrar dos potes de vidros com as “pedrinhas de café” com o rótulo da NESCAFÉ. Para alguns praticidade, para outros café ruim. Não vamos entrar nesse mérito, mas vamos explicar como nasceu e como é feito. Continue a leitura […]
Sindicafé-SP e Abics firmam acordo inédito de cooperação

Cooperação técnica capacitará profissionais sobre os diversos tipos de preparo da bebida e promoverá o consumo O Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo (Sindicafe-SP) e a Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) firmarão, no dia 27 de outubro, um inédito acordo de cooperação técnica, com o objetivo de unir […]
Do que é realmente feito o café instantâneo

The NY Journal Por Alba Hernández O café instantâneo é mais barato, rápido e fácil de preparar do que o café tradicional; você só precisa de água quente e pronto. Dizemos a vocês a origem do café solúvel, como é feito e se mantém as mesmas propriedades e benefícios do café integral. Origem do café […]
Terraviva: Abics lança manual de café solúvel para baristas

A consultora da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), Eliana Relvas, falou sobre o inédito conteúdo desenvolvido pela entidade em entrevista ao Bem da Terra, do canal Terraviva da BAND. Curta com a gente: https://bit.ly/3ldBw4i.
Abics lança manual de café solúvel para baristas

Conteúdo traz informações completas sobre o café solúvel para contribuir com a capacitação dos profissionais do barismo O café é uma das bebidas que mais se transformou nos últimos tempos nas mesas dos consumidores devido à diversidade de ofertas do produto, como gourmet, monodoses, bebidas funcionais, entre outras, e dos métodos de preparo. Essas mudanças […]
Museu do café promove oficina de pintura com café solúvel

O Museu do Café promove, tradicionalmente, atividades especiais gratuitas durante a Primavera dos Museus, uma ação anual realizada pelo Instituto Brasileiro de Museus (Ibram). Entre as atividades programadas para 2020, está a oficina “Pintura com café solúvel nos filtros de café e em outros papéis”, que ocorrerá no dia 23 de setembro, às 16h. No […]
Maior exportador de café solúvel, Brasil registra embarques de 2,94 mi de sacas em 9 meses

Confira entrevista com Aguinaldo Lima, diretor de Relações Institucionais da ABICS sobre as exportações do produto. Notícias Agrícolas, por Virgínia Alves Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), o Brasil foi o maior exportador do produto no período acumulado de outubro de 2019 a junho de 2020, com um total […]
Exportação de café solúvel do Brasil atinge 2,94 milhões de sacas

Também se destacam a Índia, com 1,36 milhão de sacas; Indonésia, com 1,23 milhão; e Vietnã, com 1,09 milhão de sacas de out/19 a jun/20 Chefia Adjunta de Transferência de Tecnologia da Embrapa Café Texto: Lucas Tadeu Ferreira O Brasil, país que é tradicionalmente o maior produtor, exportador e segundo maior consumidor de café em […]