Exportação de café solúvel do Brasil bate recorde em 2020
País remeteu 4,1 milhões de sacas a 102 países, volume que representou crescimento de 2,4% frente a 2019, ano do recorde anterior O Brasil registrou novo volume histórico nas exportações de café solúvel em 2020. O País exportou o equivalente a 4,1 milhões de sacas de 60 kg, o que representou avanço de 2,4% na […]
Exportações de conilon e solúvel capixabas batem recorde histórico
Por Márcio Candido Ferreira, presidente do CCCV Com o fim do ano de 2020, o café capixaba, mais uma vez, mostra sua força: o Conilon bate o recorde histórico de exportação de 2015, superando em 733 mil sacas o recorde anterior (devido à valorização do dólar, aumento do consumo de café em casa em virtude […]
Ritual Coffee Roasters lança novo café solúvel de origem única
Traduzido do site Comunicaffe International SAN FRANCISCO, Califórnia, EUA – Lançamento do pacote de 5 cafés Ritual Instant. A nova linha é uma colaboração entre a Ritual Coffee Roasters de São Francisco e o guru do café instantâneo Swift Cup Coffee. Já está disponível em seu novo site colorido e em seus quatro cafés da Bay […]
The 7 Best Instant Coffees of 2020, Reviewed
THE MANUALBy Mark Stock It’s nearly impossible to outdo a patiently-addressed, perfectly-made cup of coffee. The galaxy of Java is a large one, spanning everything from the health benefits of coffee and sustainable farming policies to luxury beans on par with some of the most expensive agricultural products on the planet. As the saying aptly […]
Café solúvel intensifica ações para conquistar consumidores
Vídeos trarão um novo olhar da população para o café solúvel, exibindo toda a versatilidade e a aplicabilidade do produto Apresentar os diversos modos de preparo, a nova metodologia de avaliação sensorial, história e as diferentes formas de consumo do café solúvel. Esse é o objetivo da Associação Brasileira da Indústria do setor, a Abics, […]
O que é o café solúvel?
Fonte: Barista Wave Por Ramon Carrocino Quando se fala em café solúvel logo você deve se lembrar dos potes de vidros com as “pedrinhas de café” com o rótulo da NESCAFÉ. Para alguns praticidade, para outros café ruim. Não vamos entrar nesse mérito, mas vamos explicar como nasceu e como é feito. Continue a leitura […]
Sindicafé-SP e Abics firmam acordo inédito de cooperação
Cooperação técnica capacitará profissionais sobre os diversos tipos de preparo da bebida e promoverá o consumo O Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo (Sindicafe-SP) e a Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) firmarão, no dia 27 de outubro, um inédito acordo de cooperação técnica, com o objetivo de unir […]
Do que é realmente feito o café instantâneo
The NY Journal Por Alba Hernández O café instantâneo é mais barato, rápido e fácil de preparar do que o café tradicional; você só precisa de água quente e pronto. Dizemos a vocês a origem do café solúvel, como é feito e se mantém as mesmas propriedades e benefícios do café integral. Origem do café […]
Terraviva: Abics lança manual de café solúvel para baristas
A consultora da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), Eliana Relvas, falou sobre o inédito conteúdo desenvolvido pela entidade em entrevista ao Bem da Terra, do canal Terraviva da BAND. Curta com a gente: https://bit.ly/3ldBw4i.
Abics lança manual de café solúvel para baristas
Conteúdo traz informações completas sobre o café solúvel para contribuir com a capacitação dos profissionais do barismo O café é uma das bebidas que mais se transformou nos últimos tempos nas mesas dos consumidores devido à diversidade de ofertas do produto, como gourmet, monodoses, bebidas funcionais, entre outras, e dos métodos de preparo. Essas mudanças […]
