Ingredientes
– 1 vidro de café solúvel (100 g)
– 1 lata de leite integral em pó (400 g)
– 20 colheres de (sopa) de açúcar
– 1 colher de (sopa) de bicarbonato de sódio
– 1/2 xícara de (chá) de cacau em pó
Modo de preparo
1 – Em um recipiente grande, coloque o café, o leite, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó e misture bem.
2 – No liquidificador, bata a mistura aos poucos até obter uma farofa bem fina.
3 – Guarde em uma lata ou vidro bem fechado.
DICA
Para o preparo de uma xícara pequena de café de cappuccino, use 5 colheres (chá) da mistura (15 g). Acrescente água fervente, até completar a xícara (cerca de 60 ml), e mexa.
Se desejar, finalize com uma pitada de canela em pó. Sirva.