La Compania Cacique de Café Solúvel, fundada en el año 1959, en la ciudad de Londrina, Paraná, es la mayor exportadora brasileña de café soluble y una de las principales industrias de café soluble del mundo.

La experiencia y el compromiso de la empresa con la calidad, las inversiones continuas en las nuevas tecnologías e innovación y la búsqueda del desarrollo sostenible han permitido a Cacique satisfacer los diferentes mercados alrededor del mundo.

La Cocam Cia. de Café Solúvel e Derivados fue fundada en 1970 en la ciudad de Catanduva, estado de São Paulo. A lo largo de su trayectoria, la compañía desarrolló un ancho portafolio con más de 60 productos, tales como cafés atomizados, liofilizados y aglomerados, extracto de café concentrado y marcas privadas para terceros.

La IGC, una empresa del grupo Marubeni Corporation, fue fundada en 1967 en la ciudad de Cornélio Procópio, en el estado de Paraná.

Además del mercado brasileño, la empresa exporta productos a granel y productos finales de marca privada a más de 50 países, siendo una referencia en calidad, innovación y sostenibilidad. La IGC figura entre las mayores industrias de café soluble de Brasil y del mundo; su portafolio incluye tipos de café soluble como el secado por aspersión, el aglomerado y el liofilizado, así como extractos de café concentrados y aceite de café.

Ha pasado casi un siglo desde que Nestlé inauguró su primera planta en la ciudad de Araras, Sao Paulo, para fabricar la leche condensada ‘’Leite Moça’’. En 1929, el gobierno brasileño pidió a la empresa que desarrollara un extracto de café en polvo para ayudar a mantener dentro de Brasil el excedente de café en el mercado provocado por la caída de la Bolsa de Nueva York en ese mismo año. Estos esfuerzos condujeron al lanzamiento de la emblemática marca NESCAFÉ. Los cafés de la marca NESCAFÉ fueron protagonistas de momentos históricos como parte de las provisiones de las fuerzas armadas estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial y la bebida caliente elegida por la tripulación de la misión Apolo 11. En 1953 la planta de Nestlé en Araras comenzó a producir NESCAFÉ y desde entonces se ha comprometido con la innovación y la excelencia en la producción de cafés solubles. Y eso se hace con el máximo respeto al medio ambiente, a los caficultores brasileños y a todos los consumidores.

Fue fundada en 1971 en la ciudad de Viana, en el estado de Espírito Santo. Realcafé ha contribuido a desarrollar el mercado del café Conilon (Robusta), utilizado como materia prima en la producción de café soluble y también en mezclas tostadas y molidas. Formando parte del Grupo Tristão, la empresa vende sus productos en el mercado nacional y extranjero, a socios (B2B) y a consumidores finales. Realcafé tiene una producción diaria de 30 toneladas de café soluble y 15 toneladas de café tostado y molido, en un centro con 4 plantas de fabricación, siendo: una planta de café soluble atomizado y aglomerado, a granel y empaquetado; otra de extracción de aceite de café; y una planta exclusiva de café tostado y molido (línea de cafés tradicionales).

Fue fundada en 1962 en la ciudad de Alfenas, en el estado de Minas Gerais. La empresa tiene una diversa línea de productos en su portafolio, incluyendo: cafés, tés, miel, açaí, extracto de café verde, concentrado de café líquido, cacao en polvo y edulcorantes. Entre los productos de café, la principal marca es María Bonita en las versiones tostado, soluble (atomizado) y descafeinado, y también café con leche (3 en 1), dirigido al consumidor final. Campinho también produce marcas privadas de café soluble, 3 en 1 y otros productos para grandes empresas de terceros.

Brazo del conglomerado multinacional OLAM, cuya sede se encuentra en Singapur. Opera en varios mercados de productos básicos en todo el mundo y también es uno de los mayores exportadores de granos de café de Brasil. En 2021 se iniciaron las obras de la actual planta, en el municipio de Linhares-ES, con capacidad para producir 9 mil toneladas/año de café soluble atomizado y liofilizado. Las operaciones comenzaron en mayo de 2023.