Abics e Museu do Café apresentam “O universo do café solúvel”

O Museu do Café e a Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) realizarão, na próxima sexta-feira, 7 de agosto, às 16h, a aula on-line “O universo do café solúvel”, que será ministrada pela cafeóloga, especialista em avaliação sensorial e consultora da Abics, Eliana Relvas.

O workshop digital abordará tudo relacionado ao produto, apresentando um breve histórico do café solúvel no Brasil e no mundo, seus diferentes tipos, como prepará-lo e armazená-lo e as categorias de qualidade existentes.

A transmissão será realizada pela plataforma Zoom e coordenada por Eliana. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas através do e-mail inscricao@museudocafe.org.br.

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