Por Abics, com informações do Museu do Café
Os coffee lovers de Santos (SP) e região ganharão um presente especial em comemoração ao Dia Internacional do Café. O Mercado Coffee, feira de produtos temáticos do Museu do Café, reunirá diversas marcas do universo cafeeiro no Boulevard da rua XV de Novembro, no Centro Histórico, oferecendo ao público várias opções de grãos gourmet, métodos de preparo e, até roupas produzidas a partir da juta, material usado na confecção de sacas. Seguindo todos os protocolos de segurança em relação à Covid-19, o evento acontecerá no dia 2 de outubro, das 11h às 19h, contando, ainda, com oficinas gratuitas e programações artísticas e musicais.
Respeitando as orientações dos organismos de saúde diante da pandemia, a Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) terá um espaço onde realizará a degustação do produto aos presentes no Mercado Coffee. A entidade também realizará, às 14h, uma oficina apresentando “Receitas práticas de café solúvel”.
Como no projeto piloto, realizado em 2019, itens inusitados continuam a marcar presença na feira, incluindo bijuterias produzidas com cápsulas, manteiga, pão e cerveja de café, bem como utensílios de madeira do café. As oficinas gastronômicas são outro ponto de destaque da agenda, garantindo que os participantes tenham contato com delícias envolvendo o cafezinho.
O Mercado Coffee é promovido pelo Museu do Café em parceria com a Prefeitura Municipal de Santos. A programação completa e mais informações podem ser conferidas no site do MC: bit.ly/MercadoCoffee2021.
